Jane wrote:
englez nutricionist je kao hrvat astronaut
d.
| Glavni krivac | Comment | |||
|---|---|---|---|---|
Dari6 |
#61 | |||
Jane wrote: d. |
||||
|
|
||||
go2s |
#62 | |||
|
mislim da ništa nije nezdravo u malim količinama
A holesti srca i zakrečenje žila i slične boleštine su počele tek poslije Drugog svjetskog rata Pzije su ljudi jeli i mast i salo i ništa im nije bilo Čak nisu bili niti umjereni |
||||
|
|
||||
Dari6 |
#63 | |||
go2s wrote:ljudi nisu umirali od infarkta prije 9.5.1945.??? kolesterol postoji tek od tada??? arterioskleroza nije postojala 1926., 1856, 1718., 1566.....??? koje jos novo otkrice imas, go? da se rak pojavio tek 1952.? ma u biti, ne treba praviti razlike. sto bi rekao jedan tip (cigo) iz neke davne beogradske tv-serije, kad su ga upitali od cega mu je umro deda - kako od cega?! pa od smrta, bre brate.
Last Edited By: Dari6 02/11/2008 16:13.
Edited 1 time.
|
||||
|
|
||||
go2s |
#64 | |||
Dari6 wrote:u devetnaestom stoljeću je od infarkta umiralo desetak posto stanovništva, a danas skoro pedeset dobro, umirali su od drugih bolesti od kojih se danas ne umire, ali i te bolesti su bile toliko zastupljene u stanovništvu koje je doživjelo starost |
||||
|
|
||||
sympatique |
#65 | |||
|
gdje su recepti?
|
||||
|
|
||||
go2s |
fanjki | #66 | ||
|
400 grama brašna
tri žutanjka 150 grama šećera 2 žlice ruma pola čaše vrhnja šećer za posipanje ulje za prženje napravi se od svega tijesto, malo se stavi da odstoji, onda se tanko razvalja i nareže na komade i prži na dobro zagrijanoj masnoći i kad se izvadi posipa se šećerom |
||||
|
|
||||
go2s |
hladetina | #67 | ||
|
ja kuham hladetinu od goveđih kosti i bijelog mesa koje mi uvijek ostane od kokoši koja se peče i obično je radim s mlincima
znači trebaju dvije, tri velike kosti sa što više žila dvije mrkve veće peršun korijen veliki i list komadić celera veličine peršuna dva luka papar, sol u veliki lonac se stave kuhati kosti, obično se kod mene na placu dobije uz kokoš drape, želudac, srce, pa i to stavim kuhati ja obično odrežem vrhove krila, pa i to stavim kuhati kada je kuhano da se odvaja od kosti, očistim kosti od mesa, žila kosti se daju psima, drape i vrat, vrhovi krila mačkama, a želudac i srce stavim hladiti doda se sol i papar, peršun, celer, luk u komadu, mrkve, nastavi se kuhati dok se goveđe žile ne raskuhaju, a tekućine bude oko litru i pol na kraju se stavi kosani peršun i prokuha minutu dvije izabere se nekoliko lijepih komada žila, nareže se na komade, ostalo se da životinjama naslažu se u zdjelu komadi kokoši ostaci, samo meso, bez kosti i kože, i komadi koji su se kuhali znači kokošji želudac i srce, mrkve, peršun, celer preko tog se prelije tekućina i stavi hladiti drugi dan se obere masnoća i baci a ovo je čvrsto i stegnuto, ako je bilo dovoljno žila na goveđim kostima |
||||
|
|
||||
Dari6 |
#68 | |||
go2s wrote:pa normalno. umirali su prije masovno od kuge, lepre, tuberkuloze, sifilisa... kako se mijenjaju zivotni uvijeti, higijenske, prehrambene, radne i ostale navike, tako se mijenjaju i bolesti. to je isto dinamicka kategorija. sve je u nama, kako ce se i kad ispoljiti, zavisi upravo od rezultante ovih faktora. bolesti srca i kardio-vaskularnog sistema izazvane su, pored prehrane, i sjedecim nacinom zivota, pusenjem, stresom cemu su ljudi bili manje izlozeni u 19. stoljecu. no da su postojale, postojale su. d. |
||||
|
|
||||
go2s |
#69 | |||
Dari6 wrote:postojale su, ali bile su jako rijetke, to sam mislio reći A hrana je bila s puno više ugljikohirata i masti |
||||
|
|
||||
Dari6 |
#70 | |||
|
go, izrazavaj se koncizno, o.k.
masti i ugljikohidrati nisu (toliki) problem. ima dobrih i losih i jednih i drugih.
|
||||
|
|
||||
Didi |
#71 | |||
|
Hladetina je jelo koje nikad nisam mogla ni pogledati, a kamoli jesti. Moji su se u tome davili, a ja sam bježala od stola.
|
||||
|
|
||||
Jane |
#72 | |||
go2s wrote:danas su ljudi pretili od voća i povrća |
||||
|
|
||||
go2s |
#73 | |||
Didi wrote:ja tako od piletine od ovih pilića uzgojenih u kavezima i hranjenih smjesom i svega što se radi od tog mesa hrenovke, kobasice, parizeri i slično A ne jedem ni nikakve druge salame i kobasice i paštete i slične proizvode |
||||
|
|
||||
go2s |
#74 | |||
Jane wrote:ja mislim da su od različitih dodataka koji služe za što brži tov domaćih životinja najvjerojatnije nešto i ostane u tom mesu i ljudi to pojedu A i život u skučenim stanovima Ja male piliće hranim pola godine na dvorištu, da narastu do veličine za jelo, a susjeda iste takve stavi u kavez i narastu joj za manje od dva mjeseca |
||||
|
|
||||
go2s |
čaj od kamilice | #75 | ||
|
onaj u filter vrećicama
nekad sam sam sakupljao kamilicu i radio domaći čaj Sad mi nekako jednostavnije kupiti u filter vrećicama i kuhati Ali nije to pravi okus, kupio sam nekoliko vrsta i nijednom nisam baš zadovoljan najbolji mi Podravkin a probao sam još "1001 cvet" slovenski, oni imaju fini "Planinski čaj", ali kamilica im nije nešto za pohvaliti "Alkaloid" Skopje "Yumis" Niš "Milford" austrijski "Grande" poljski "Standard" Čepin i "Frank" isto je dobar, samo se moraju staviti dvije vrećice Sada ću pogledati one koji nisu u filter vrećici tu se može pokušati staviti više i manje čaja |
||||
|
|
||||
go2s |
krumpir paprikaš | #76 | ||
|
kila krumpira
decilitar ulja ili masti glavica luka čaša vrhnja sol, papar, crvena paprika, peršunov list litra goveđe juhe Na ulju se preprži luk, doda se očišćeni krumpir izrezan na kockice, dolije se vode ili goveđe juhe toliko da prekrije krumpir, crvena paprika, sol, papar Kad je kuhano doda se vrhnje i peršunov list i kratko prokuha |
||||
|
|
||||
go2s |
#77 | |||
i neki "Suny" njemački |
||||
|
|
||||
Didi |
#78 | |||
go2s wrote:Od čajeva u filter vrećicama nama je dobar samo neki od DM-a s okusom šljive. Valjda zato što podsjeća na rakiju u čaju. Inače vrećice
maksimalno izbjegavamo, a ako nam se baš pije neki biljni čaj, radije ga kupim u u listićima u trgovini zdrave hrane. Uglavnom pijemo čajeve kupljene u
Čajoteci, što crne, što zelene.
Prilikom kuhanja čaja, treba se sjetiti priče o starom Kinezu koji je pred smrt htio sinovima otkriti tajnu kuhanja dobrog čaja - čaj kakav je on kuhao drugi nikako nisu uspijevali skuhati. Ispitivali su ga očekujući da će im odati neki psoebni sastojak, no on je čekao do posljednjeg trenutka, a onda zadnjim snagama prošaptao: "Malo više čaja." Jane wrote:E, ovo mi se jučer vrtjelo po glavi kad sam već ugasila kompjuter, a nije mi se dalo ponovo paliti. Kako se može biti pretio od voća i povrća? Da bi unio u sebe preveliku količinu kalorija, moraš u želudac utrpati toliku količinu voća odnosno povrća da je to teško i pojesti. Jasna stvar da ćeš se udebljati ako voće jedeš jako zašećereno - pekmez, kompot, voćna salata, a povrće s puno ulja ili pohano, ali se onda zapravo debljaš od šećera, ulja i brašna. |
||||
|
|
||||
go2s |
šrotana kaša | #79 | ||
Didi wrote:To Jane mene zafrkava frtalj kile kukuruzne krupice litra vode sol preljev: vrhnje s lukom, čvarci na masti, vrhnje, sir i vrhnje, svježi sir krupica se ukuha u vruću kipuću slanu vodu i miješa kad je kuhana stavi se preljev po želji |
||||
|
|
||||
Jane |
#80 | |||
|
što se čajeva tiče, imam ove za nalijevanje
i tu su mi skroz ok ovi iz vrećica one finije, prave, uzmem iz čajoteke. al onaj koji se meni sviđa košta 120 kn 10 dag (ima dobrih po 60, a i to je puno pa tamo zađem 2x godišnje) |
||||
|
|
||||